Restaurant de l’Hôtel de ville

La carte

Retrouvez les plats élaborés par notre chef. Une carte variée pour satisfaire tous les appétits.

For the menu in english : Click here

Petits plats

Soupe à l’oignon lyonnaise / 15

Escargots de Bourgogne x6/ 16 x12 / 30

Œuf en meurette au Gamay  » Velours » / 15

Terrine maison aux cèpes / 18

Médaillon de foie gras de canard au torchon / 29

Salade « végétarienne » / 12

Salade « Genevoise » / 21

Lardons, croûtons, oeuf

Salade aux foies de volaille déglacés au xérès/ 22

Ravioles du moment/ 25

Assiette végétarienne/ 21

Plats

Filets de perches/ 35

Sauce citronnée, frites

Quenelle de brochet maison à la sauce Nantua/ 36

Riz pilaf

Noix de St. Jacques poêlées / 39

Riz parfumé au jasmin, tombée d’épinards, émulsion au Noilly Prat

Ris de veau aux morilles / 39

Risotto crémeux

Émincé de veau à la crème / 36

Galettes de pommes de terre

Tartare de bœuf / 38

Pain grillé, frites

Entrecôte parisienne grillée / 37

Pommes sautées aux fines herbes, légumes

Entrecôte parisienne « Rossini » / 47

Pommes sautées aux fines herbes, légumes

Souris d’agneau confite aux épices / 39

Gratin dauphinois

Mets au fromage

Fondue fromage  » moitié-moitié  » / 25

Fondue fromage  » moitié-moitié  » aux bolets / 28

Fondue fromage parfumée à la truffe / 35

Les accompagnements pour votre fondue

Pommes de terre en robe des champs  / 5

Ardoise de viande séchée de la region (110g) / 24

Assortiment de fromages suisses / 14

Et aussi sur reservation

Raclette sur votre table (min. 2 personnes) /42

Pommes de terre en robe des champs
Ardoise de viande séchée

Spécialités Genevoises

Saucisse genevoise Longeole IGP  / 35

Gratin de cardons GRTA

Burgers

Burger  » Le Classique  » / 23

Frites

Burger  » Le Cheese  » / 24

Frites

Burger  » Le Cheese & Bacon  » / 25

Frites

Pour les  » P’tits loups « 

Steak haché / 16

Frites

Nuggets de poulet / 15

Frites

Desserts

Dessert du jour / 9

Crème brûlée particulière / 11

Tarte Tatin, glace vanille/ 12

Fondant au chocolat Suisse et glace / 14

Crumble aux figues et glace/ 12

Cerises au kirch / 14

L’assortiment de glaces et sorbets  / 4

Boule de L’Artisan Glacier – CH

Le coin des cafés

Le café gourmand » / 14

(expresso, café, thé,avec assortiment de mini-desserts)

Café « Glacé » / 12

2 boules café, expresso

Café « Antoinette » / 8

Irish-coffee / 15

Nous avons hâte de vous voir

Ouvert tous les jours

Horaire cuisine

Midi

11h30 - 14h30

Soir 

18h30 - 23h

Téléphone

+41 22 311 70 30

Adresse

Grand-Rue, 39 - 1204 Genève, Suisse

Email

glosu@bluewin.ch