Restaurant de l’Hôtel de ville
La carte
Retrouvez les plats élaborés par notre chef.
Une carte variée pour satisfaire tous les appétits.
The menu in english … Please click here
Petits plats
Soupe à l’oignon gratinée/ 16
Escargots de Bourgogne x6/ 17 x12 / 33
Noix de St. Jacques , émulsion fève de Tonka , noisettine de panais/ 29
Gravelax de saumon des Alpes Suisse / 26
Asperges vertes, oeuf marbré, espuma de morilles/ 22
Salade » Vaudoise », tomme panée, lardons/ 25
Salade et malakoff, viande séchée/ 25
Salade « Genevoise » / 26
Lardons, croûtons, oeuf
Lasagne végane/ 27
Plats
Filets de perches au beurre citroné/ 39
Pommes frites
Filet de féra, jus corsé, noisettine de panais / 43
Poêlée de légumes de saison
Tartare de Boeuf / 44
Pain grillé, pommes frites
parisienne de boeuf au beurre » café de Paris » / 48
Pommes frites, poêlée de légumes
Ris de veau aux morilles / 41
Gratin de pommes de terre
Emincé de veau à la Zurichoise/ 45
Galettes de rösti
Souris d’agneau confite aux olives / Romarin / 46
Gratin de pommes de terre, poêlée de légumes
Mets au fromage
Fondue fromage » moitié-moitié » / 27
Fondue fromage » moitié-moitié » aux bolets / 31
Fondue fromage » moitié-moitié » aux herbes / 29
Les accompagnements pour votre fondue
Pommes de terre en robe des champs / 5
Ardoise de viande séchée / 25
Ardoise de fromages affinés / 19
Spécialités Genevoises
Saucisse genevoise Longeole IGP / 40
Gratin de cardons G.R.T.A.
Carré de porc de Jussy à la bière Amer Noirte / 44
Brasserie artisanale La Pièce – Meyrin – Genève
Lentilles de Sauverny G.R.T.A
Burgers
Burger » Le Classique » / 26
Frites
Burger » Le Cheese » / 28
Frites
Burger » Le Cheese & Bacon » / 29
Frites
Burger » Le terroir ge » / 31
Spécial saucisse Longeole IGP, Frites
Burger » Le Suisse » / 33
Frites
Pour les » P’tits loups «
Steak haché / 16
Frites
Nuggets de poulet / 16
Frites
Desserts
Dessert du jour / 11
Crème brûlée particulière / 13
Tarte Tatin, glace vanille / 15
Fondant au chocolat et sa boule de glace / 16
Cerises au kirch / 14
L’assortiment de glaces et sorbets / 4
Boule de L’Artisan Glacier – CH
Le coin des cafés
Le café gourmand » / 16
(expresso, café, thé, avec assortiment de mini-desserts)
Café « Glacé » / 14
2 boules café, expresso
Café « Antoinette » / 9
Irish-coffee / 16
Nous avons hâte de vous voir
Nos partenaires !
Ouvert tous les jours
Horaire cuisine
Cuisine non-stop
11h30 - 22h30
Téléphone
+41 22 311 70 30
Adresse
Grand-Rue, 39 - 1204 Genève, Suisse
glosu@bluewin.ch