Restaurant de l’Hôtel de ville

La carte

Retrouvez les plats élaborés par notre chef. Une carte variée pour satisfaire tous les appétits.

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Petits plats

Velouté de champignons d’Automne / 15

Soupe à l’oignon / 15

Escargots de Bourgogne     x6/ 17          x12 / 33

Bruschetta de fromage de chèvre, jambon cru et figues/ 25

Salade « végétarienne » / 12

Pressé de joues de porc (GRTA) , sauce ravigote, pain grillé / 19

Salade de lentilles de Sauverny parfumée à la truffe et lard grillé de Begnins/ 27

Salade « Genevoise » / 25

Lardons, croûtons, oeuf

Mille-feuilles végan/ 26

Fondue spéciale végane/ 30

Plats

Filets de perches au beurre citroné/ 38

Pommes frites

Filet de fera du lac léman au beurre blanc , crémeux de céleri / 41

Garnitures genevoises

Tartare de Boeuf / 43

Pain grillé, pommes frites

Filet de boeuf  grillée  » Nature » / 54

Pommes sautées aux fines herbes, légumes

Emincé de veau à la Zurichoise/ 44

Galettes de rösti

filet de canette aux figues/ 41

Pommes sautées aux fines herbes, légumes

Souris d’agneau façon Tajine / 46

Cuisse de grenouilles « YOGA » en persillade  / 35

Pommes frites

Mets au fromage

Fondue fromage  » moitié-moitié  » / 26

Fondue fromage  » moitié-moitié  » aux bolets / 30

Fondue fromage  » moitié-moitié  » aux herbes alpines / 29

Les accompagnements pour votre fondue

Pommes de terre en robe des champs  / 5

Ardoise de viande séchée/ 25

Ardoise de fromages affinés / 19

Spécialités Genevoises

Saucisse genevoise Longeole IGP  / 39

Gratin de cardons GRTA

Burgers

Burger  » Le Classique  » / 25

Frites

Burger  » Le Cheese  » / 26

Frites

Burger  » Le Cheese & Bacon  » / 28

Frites

Pour les  » P’tits loups « 

Steak haché / 16

Frites

Nuggets de poulet / 16

Frites

Desserts

Dessert du jour / 11

Crème brûlée particulière / 12

Tarte Tatin, glace vanille/ 14

Fondant au chocolat et glace / 15

Pomme pochée au thé noir, ganache de chocolat et fruits secs / 16

Verrine citron et éclats de meringue/ 12

Sablé breton , ganache chocolat et cèpes avec piment d’Espelette/ 16

Cerises au kirch / 14

L’assortiment de glaces et sorbets  / 4

Boule de L’Artisan Glacier – CH

Le coin des cafés

Le café gourmand » / 14

(expresso, café, thé,avec assortiment de mini-desserts)

Café « Glacé » / 12

2 boules café, expresso

Café « Antoinette » / 8

Irish-coffee / 15

Nous avons hâte de vous voir

Ouvert tous les jours

Horaire cuisine

Cuisine non-stop

11h30 - 22h45

Téléphone

+41 22 311 70 30

Adresse

Grand-Rue, 39 - 1204 Genève, Suisse

Email

glosu@bluewin.ch